26.10.2017 - Kita-Kids besuchen DRK-Küche
Apfelpfannkuchen aus der Großküche
Einen ganz besonderen Tag erlebten die Vorschulkinder der DRK-Kindertagesstätte Burscheid, als sie von Küchenchef Christian Krabsch mit dem DRK-Bus abgeholt wurden. Neugierig machte sich die Gruppe auf den Weg nach Wipperfürth, um dort die DRK-eigene Küche zu besuchen, in der täglich die Mahlzeiten für die Kinder zubereitet werden.
Nachdem die Kinder Schuhüberzieher, Schürzen und Kochhauben angezogen hatten, ging die Führung durch die Großküche los. Die Kinder machten große Augen als sie die riesigen Backöfen und Töpfe sahen - sowas kannten sie von zu Hause nicht.
Gemeinsam mit Küchenchef Christian Krabsch durften sie im Anschluss ihr eigenes Mittagessen zubereiten und halfen fleißig bei den Vorbereitungen für die Apfelpfannkuchen. Mehl, Zucker, Milch und Eier mussten verquirlt werden und der fertige Teig wanderte im Anschluss in die Pfanne. Die gold-gelben Pfannkuchen ließen sich die Kinder nachher gemeinsam schmecken.